Perales
Te invitamos a conocer nuestros planteles madre y variedades, portainjertos y tipos de plantas
El peral (Pyrus communis) es un árbol frutal caducifolio que puede alcanzar entre 3 y 15 metros de altura. Presenta un tronco recto, copa piramidal y hojas ovaladas de borde liso o ligeramente dentado. Florece en primavera con flores blancas agrupadas en racimos que atraen polinizadores. Su fruto, la pera, varía en forma, textura y dulzor según la variedad. Prefiere climas templados, suelos profundos y bien drenados, y requiere cierto frío invernal para producir adecuadamente. Es muy apreciado por su sabor y valor nutricional.
Planteles Madre y Variedades
Es una variedad originaria de Italia. El árbol es de vigor medio y de floración precoz.
Posee un alto número de flores por centro frutal, no es autofértil y el polinizante más adecuado es D’Anjou. Su fruto es pequeño, de forma piriforme, de epidermis verde lisa, que se torna amarilla a la madurez.
Posee una pulpa tierna de color blanco-amarillenta. Sabor dulce, poco jugosa y de suave aroma.
Se caracteriza por una productividad media.
Variedad originaria de Francia. Es una planta de vigor medio a alto, de crecimiento erecto, basitónico y de floración temprana.
No es auto fértil y los polinizantes más afines son Coscia y D’Anjou.
El fruto de gran tamaño con forma de calabaza alargada e irregular, con el diámetro mayor cerca de la base.
La piel del fruto es de color verde claro y se torna amarilla al madurar.
La pulpa es blanca blanca, fina, tierna y mantecosa tiene sabor dulce y aroma suave.
Variedad muy antigua, y se cree que es originaria Alemania. El árbol es de vigor medio, posee fuerte acrotonía y una buena producción de fruta en dardos.
Tiene un bajo requerimiento de frío y su época de floración ocurre desde fines de Septiembre a principios de Octubre.
El fruto es de tamaño mediano con un cuerpo simétrico con forma de campana.
Su piel cambia a un color amarillo dorado con rubor rojo brillante y le aparecen pecas llamados lentículos cuando está madura.
Su pulpa es muy dulce y jugosa.
Variedad originaria de Australia. El árbol tiene es de vigor alto y floración de media estación.
El fruto de esta variedad es de tamaño mediano y tiene un cuerpo simétrico con forma de campana.
La piel es de color verde claro y va cambiando a amarrillo junto con la madurez, con numerosas lenticelas oscuras.
Tiene una pulpa muy dulce y jugosa.
Flamingo es un cv. de origen Sudafricano,su obtentor es ARC- Infruitec.
Su fecha de cosecha para la zona centro sur es cuya cosecha es entre la última semana de enero y la primera de febrero.
Se exige royalty por planta y por producción, con limitación de superficie de plantación (Univiveros® es licenciatario exclusivo en Chile).
Su fruto es de tamaño mediano.
Su piel es de color verde amarilla con un poco de rojo en el cuerpo.
Su pulpa es de sabor dulce y muy sabrosa.
Principales portainjertos
Portainjerto de membrillero de origen francés, Tiene mayor productividad que un portainjerto franco pero con menos vigor. No se recomienda para huertos intensivos.
Sistema radicular abundante lo que aporta un buen anclaje, no se recomienda para suelos arcillosos y tolera bien al pulgón de la raíz.
Generalmente usado para variedades con poco vigor y que se ubican en suelos pobres.
Portainjerto de membrillero de origen francés y muy usado en ese país.
Tiene una alta productividad, mejora el calibre de fruto y reduce el vigor lo que permite usarlo en huertos semiintensivos.
Portainjerto de membrillero.
Tipos de plantas
Son variedades que se desarrollan sobre patrones de uno y de dos años.
Plantas de gran tamaño que tienen un buen número de anticipados.
Cuentan también con una gran masa radicular y excelente fuente de reserva.
